平取町のトマト農家の仕事は、大型機械の操作や極端な力仕事は少ないですが、常に作物と向き合いながらの細かな栽培管理が求められます。 　7～8月は忙しさのピーク。出荷量が一番多い時期であり、栽培管理作業も並行して行うため、夜明けとともに仕事に取りかかります。11月半ばにすべての出荷が終了し、後片付けや翌年の栽培に向けた準備を行います。 　冬の間は天候により除雪の必要な時もありますが、ハウス内作業は少なく、自由な時間を多く持つことができます。